飯店油煙凈化器拆卸

飯店油煙凈化器的拆卸過(guò)程需要謹(jǐn)慎操作，以確保設(shè)備的安全性和后續(xù)維護(hù)的便利性。以下是一個(gè)詳細(xì)的拆卸步驟指南：

一、前期準(zhǔn)備

1. 斷電與保護(hù)：首先，確保油煙凈化器已經(jīng)完全斷電，并關(guān)閉相關(guān)的保護(hù)開(kāi)關(guān)，以防止在拆卸過(guò)程中發(fā)生電擊事故。
2. 工具準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好拆卸所需的工具，如螺絲刀、小扳手、絕緣螺絲刀、校正器等，以及可能需要的清洗材料，如油煙去污清潔劑、高壓水槍等（如果計(jì)劃進(jìn)行清洗）。

二、拆卸步驟

1. 打開(kāi)外殼箱門：
- 使用廠家配送的箱門鑰匙或同口徑的扳手打開(kāi)油煙凈化器的外殼箱門。注意，這里的箱門鑰匙都是特定鑰匙，一般廠家會(huì)配有。
- 打開(kāi)箱門后，注意內(nèi)部電控系統(tǒng)，避免觸碰裸露的電線或元件。

2. 放電處理：
- 使用絕緣螺絲刀輕輕觸碰電場(chǎng)邊緣，以放掉電場(chǎng)內(nèi)殘留的電荷。這一步非常重要，因?yàn)槿绻贿M(jìn)行放電處理，可能會(huì)在拆卸過(guò)程中被電場(chǎng)內(nèi)的余留電流電擊。

3. 拆卸電場(chǎng)及風(fēng)網(wǎng)：
- 擰開(kāi)電場(chǎng)門旋鈕帽，打開(kāi)電場(chǎng)箱門。注意，在拆卸過(guò)程中要輕拿輕放，避免電場(chǎng)組件出現(xiàn)變形或凹陷，以免影響凈化效果。
- 緩慢平穩(wěn)地抽出內(nèi)部電場(chǎng)及兩側(cè)的風(fēng)網(wǎng)。在抽出過(guò)程中，要特別注意防止電場(chǎng)因磕碰而受損。

4. 拆卸其他部件（如有需要）：
- 如果需要進(jìn)一步拆卸油煙凈化器的其他部件（如風(fēng)機(jī)、過(guò)濾網(wǎng)等），應(yīng)參照設(shè)備的具體結(jié)構(gòu)和操作手冊(cè)進(jìn)行。

三、注意事項(xiàng)

1. 安全第一：在整個(gè)拆卸過(guò)程中，務(wù)必確保個(gè)人安全，避免發(fā)生電擊、燙傷等意外事故。
2. 輕拿輕放：在拆卸和搬運(yùn)電場(chǎng)、風(fēng)網(wǎng)等部件時(shí)，要輕拿輕放，避免碰撞和摔落。
3. 專業(yè)操作：如果不熟悉油煙凈化器的結(jié)構(gòu)和拆卸方法，建議請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行拆卸和清洗。

四、后續(xù)處理

- 拆卸下來(lái)的電場(chǎng)、風(fēng)網(wǎng)等部件可以進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，以恢復(fù)其凈化效果。
- 清洗時(shí)，可以使用油煙去污清潔劑或高壓水槍進(jìn)行清洗，但要注意清洗方法和清洗劑的選擇，避免對(duì)設(shè)備造成損害。
- 清洗完成后，將部件晾干并重新組裝回油煙凈化器中。

通過(guò)以上步驟，您可以安全、有效地拆卸飯店油煙凈化器，并進(jìn)行后續(xù)的清洗和保養(yǎng)工作。

小飯店油煙凈化器怎么拿出

小飯店油煙凈化器的取出，是一項(xiàng)需要謹(jǐn)慎操作的任務(wù)。首先，要確定油煙凈化器的具體安裝位置和安裝方式，常見(jiàn)的安裝方式包括墻壁、吊頂和地面。每種安裝方式對(duì)應(yīng)不同的取出步驟。

對(duì)于墻壁安裝的油煙凈化器，通常采用固定式安裝。取出時(shí)，必須先切斷電源，再利用螺絲刀或扳手等工具將其從墻壁上拆卸下來(lái)。

吊頂安裝的油煙凈化器多為懸掛式，取出時(shí)同樣需要先切斷電源，然后使用扳手等工具將其從吊頂上拆卸。

地面安裝的油煙凈化器多為落地式，取出時(shí)需要切斷電源，使用工具將其從地面上拆卸下來(lái)。

取出油煙凈化器后，下一步是清理。清理工作包括濾網(wǎng)、電場(chǎng)等部件，可以使用軟布或海綿等工具進(jìn)行擦拭，去除灰塵和污垢。

完成清理后，要檢查油煙凈化器的各個(gè)部件，確保沒(méi)有損壞或異常情況。如果有損壞或異常，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行維修或更換。

在取出油煙凈化器的過(guò)程中，安全是首要考慮。應(yīng)避免觸電或受傷。此外，操作時(shí)需避免損壞油煙凈化器的部件和結(jié)構(gòu)。

為了保持油煙凈化器的良好狀態(tài)，建議定期進(jìn)行維護(hù)和清洗。如果您不熟悉這些操作，最好聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行處理，以確保不會(huì)造成損壞或安全問(wèn)題。

油煙凈化器是怎么清洗的?

也許很多人都是這樣認(rèn)為的，油煙凈化器是一個(gè)箱子，平時(shí)不需要拆洗，其實(shí)不然，酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)案還是很多的，其中沒(méi)有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。

想必大家都知道，家里的空調(diào)用久了了之后，空調(diào)里的濾網(wǎng)全都是灰塵，這樣就要定期請(qǐng)師傅來(lái)清塵，或者自己清理也行，以防止細(xì)菌滋生，有利于空調(diào)散熱。家里的廚房長(zhǎng)期不花時(shí)間清洗的話就會(huì)變得滿身油污，何況是每天在大型酒店凈化油煙的油煙凈化器。

油煙凈化器在正常的使用下，一般在（3-6）個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后，由于凈化電場(chǎng)內(nèi)部積滿了油污。如果不及時(shí)清理，除了會(huì)降低了油煙凈化器的凈化效果外，還會(huì)導(dǎo)致排放不達(dá)標(biāo)，不利于大氣環(huán)境治理.

同時(shí)特別是現(xiàn)在天氣炎熱，火災(zāi)發(fā)生的可能性大大增加。油漬積聚過(guò)多可能會(huì)因一點(diǎn)火星而起火。

那么油煙凈化器要定期清洗就顯得很有必要！大家可以找專門的公司進(jìn)行清理，也可以自行清理，清理方法如下：

油煙凈化器的清洗維護(hù)

需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)槽。

需準(zhǔn)備的材料：燒堿。

高壓絕緣子清洗方法：用酒精對(duì)其進(jìn)行擦拭電場(chǎng)，擦拭到看上去十分清潔為止。

清洗步驟：

1. 關(guān)閉凈化器電源；

2. 旋開(kāi)門栓，雙手取出電場(chǎng)；

3. 注意接觸件位置；

4. 倒入工業(yè)燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，再以清水沖洗5分鐘；

5. 清洗后應(yīng)晾干，并依原方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干。

以下為視頻講解：

視頻封面03:18
溫馨提醒

在進(jìn)行以上操作時(shí)，

不要碰到電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體，

否則需要更換。

飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時(shí)候后內(nèi)部油污會(huì)逐漸沉積，如果不定期清理輕則達(dá)不到凈化油煙的功能，重則會(huì)使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準(zhǔn)備好工具：高壓水槍、清洗工具、調(diào)針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護(hù)眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開(kāi)集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場(chǎng)中的殘留電荷;
4、抽出電場(chǎng)組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿，重量比為1:25;
6、將電場(chǎng)組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場(chǎng)泡洗20分鐘左右 ，達(dá)力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場(chǎng)組件從溶液中拿出;
9、個(gè)別圓筒積垢嚴(yán)重時(shí)，可使用清洗工具來(lái)除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方，再用布擦干凈四個(gè)支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測(cè)每一根陰極針的位置;
13、檢測(cè)陽(yáng)極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原;
14、抽出多孔均風(fēng)網(wǎng);
15、將多孔均風(fēng)網(wǎng)放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右，用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng);
18、沖洗干凈的電場(chǎng)組件及均風(fēng)網(wǎng)放到干凈的地方晾干;
19、先將無(wú)頂針的電場(chǎng)放入機(jī)體內(nèi);
20、再放有頂針的電場(chǎng)，注意頂針?lè)较蛳騼?nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
21、注意頂針?lè)较蛳騼?nèi)，確保高壓頂針與電場(chǎng)接觸;
22、安裝多孔均風(fēng)網(wǎng);
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開(kāi)集控箱，打開(kāi)電源，電源指示燈亮
因?yàn)樵谇逑从蜔焹艋鞯倪^(guò)程中使用到燒堿，而燒堿具有輕微腐蝕作用和發(fā)出刺鼻異味，請(qǐng)?zhí)崆皫Ш盟苣z手套和防護(hù)眼鏡。飯店的廚房?jī)?nèi)是需要很多的設(shè)備的，想要知道飯店廚房常見(jiàn)設(shè)備有哪些
請(qǐng)到裕祥安全網(wǎng)
，在這里我們會(huì)為大家介紹更多的飯店安全知識(shí)
，讓大家知道如何更好的使用排煙機(jī)
。

油煙凈化器真的有用嗎？

在餐廳或者飯店開(kāi)張的時(shí)候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業(yè)廚房遇到的最大的問(wèn)題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會(huì)不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購(gòu)買油煙凈化器的時(shí)候，大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購(gòu)技巧？”等問(wèn)題，下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒(méi)用的，畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國(guó)家環(huán)?？偩?2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開(kāi)看，內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單，只有靜電場(chǎng)，一個(gè)電源，一個(gè)漏電保護(hù)器，一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)，在凈化油煙的時(shí)候，主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問(wèn)題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定，效果不佳，大家在選購(gòu)的時(shí)候，需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時(shí)候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數(shù)，管道長(zhǎng)度和直徑，以及彎頭數(shù)量，當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等，先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后，再去選三家油煙凈化器品牌，從價(jià)格，服務(wù)，技術(shù)，質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù)，建議大家在選擇的時(shí)候，盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購(gòu)技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過(guò)程中，應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書(shū)和產(chǎn)品檢測(cè)，每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨(dú)一無(wú)二的，可以到中國(guó)環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢，這是環(huán)保檢測(cè)部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾?，盲目從眾，結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無(wú)法滿足自己的需求，這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā)，才能更好的選擇產(chǎn)品，從而解決需求問(wèn)題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過(guò)程中，不能夠忽略的就是售后服務(wù)問(wèn)題。因?yàn)樵谑褂玫倪^(guò)程中，日常的維護(hù)和安裝的過(guò)程中，必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家，就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購(gòu)技巧？對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購(gòu)油煙凈化器。